вверх

РЕСТОРАНЫ ТРУСКАВЦА

 +38 067 353 04 53;  +38 (03247) 6 80 75

укр

рус

Холодные закуски

европейская кухня

рыбное ассорти

(Лосось с / с, палтус х / к, эсколар х / к, толстолобик х / к)

Паштет из дикого кабана с перепелиным яйцом

Парфе из печени утки

с смородиновым джемом и винным желе

мясное ассорти

(Свинина, утка, телятина с грибами и курица на гриле)

Ассорти из французского сыра с медом

и ржаными тостами

Красная икра на льду

Тартар из лосося с красной икрой

Тартар из телятины с ржаными тостами

грузинская кухня

зелень

Ассорти из грузинских сыров

украинский кухня

Сельдь по-домашнему с печеным картофелем

Сало с чесноком

Язык телячий с хреном и горчицей

грибочки маринованные

украинский разносол

ассорти сала

ассорти овощное

 

 

327,00

69,00

 

78,00

 

189,00

 

197,00

96,00

158,00

146,00

 

63,00

95,00

 

83,00

62,00

167,00

156,00

57,00

  99,00

60,00

 

 

250

120

 

120

 

300

 

125/110

30

210

210

 

150

250

 

250

140

200/60

200

   250

250

250

салаты

европейская кухня

Рыбное асорСалат с телячьим языком

с горчичной заправкой

Салат со слабосоленой лососем

в корзинке из пармезана

Салат из уткой и апельсинами

Микс салатов с морепродуктами

Салат «Греческий»

Салат из телятиной, яблоком и сельдереем

Салат «Цезарь»

Салат «Цезарь» рыбный

Салат «Цезарь» с креветками

Салат «Нисуаз» с тунцом

Салат «Афродизиак» с морепродуктами

Салат из помидоров и сыра Моцарелла

украинский кухня

Салат из свежих овощей


97,00


186,00

127,00

186,00

108,00

88,00

109,00

212,00

220,00

218,00

285,00

92,00


54,00

 

180

 

180

180

180

300

180

300

250

250

200

250

230

 

200

Горячие закуски

европейская кухня

Гусиная печень с карамельной грушей

и соусом из черной смородины

печень кролика

Спаржа в беконе

Моцарелла с беконом и соусом

грузинская кухня

Шляпки шампиньонов с сыром сулугуни

украинская кухня

Фета с зеленью на свекловичных дерунов

Деруны с грибами

кровянка

Домашняя колбаса

Белые грибы в сметане с Карпат

Деруны с мясом

 

278,00

125,00

122,00

125,00

 

63,00

 

63,00

75,00

86,00

112,00

147,00

92,00

 

230

200

230

200

 

250

 

150

150

250

220

200

150

первые блюда

европейская кухня

Суп-крем из белых грибов

Суп-крем из креветок

Венгерский суп-гуляш в черном хлебе

грузинская кухня

Суп-харчо

шурпа

украинская кухня

Борщ с пампушками и чесночным соусом

уха

грибная юшка

Кислые щи

 

128,00

145,00

87,00

 

69,00

69,00

 

54,00

87,00

65,00

53,00

 

300

300

300

 

300

300

 

300

300

300

300

рыбные блюда

европейская кухня

Лосось в бальзамический карамели

Сибас с прованскими травами, запеченный в соли

Дорада-гриль

сибас-гриль

Пряные королевские креветки на гриле

Форель в пергаменте

Стерлядь «Царская»

Филе форели с лососем и шпинатом

Стейк из лосося с соусом «Mont Blan»

Тунец в цитрусовом соусе

голец жареный / на гриле / в пергаменте

украинская кухня

Карп жареный с луком

Форель карпатская, фаршированная грибами

 

242,00

242,00

225,00

225,00

248,00

142,00

92,00

232,00

267,00

251,00

65,00

 

153,00

175,00

 

150

250

250

250

250

220

100

280

170

200

100

 

400

250

мясные блюда

европейская кухня

Бон-филе под виноградным соусом

Ножка утки в сливочном соусе с белыми грибами

Свиная ножка с горчичным соусом

Ребра ягненка под медовым соусом

Стейк из свинины

Стейк из телятины с запеченным картофелем

Грудинка утки под соусом из черной смородины

стейк из оленя с ежевичным соусом

Спинка косули с фуа-гра под соусом из лесных ягод

грузинская кухня

цыпленок табака

Чкмерули (цыпленок табака в молочно-чесночном соусе)

Хевсурулат кецебзе (баранина по-грузински)

Телятина по-грузински (молодая телятина на кеци)

пряный цыпленок

украинская кухня

Кролик, томленый в молоке с белыми грибами

 

185,00

215,00

201,00

395,00

93,00

177,00

185,00

510,00

510,00

 

145,00

148,00

157,00

148,00

148,00

 

195,00

 

250

280

300

220

300

300

220

230

250

 

500

500

280

280

500

 

270

блюда приготовленные на мангале

Шашлык из лосося

Форель - барбекю

Шашлык из перепелок 2шт.

Шашлык из свинины

Стейк свиной на ребре

Шашлык из телячьей вырезки

Шашлык из овощей

Шашлык из баранины

Люля-кебаб из баранины

Грибы запеченные на мангале

Картофель запеченный на мангале

копченая рыба собственного производства

форель копченая

сибас копченый

Дорада копченая

скумбрия копченая

Стейк из лосося копченый

голец копченый

голец-барбекю

242,00

142,00

152,00

108,00

131,00

168,00

98,00

155,00

133,00

52,00

37,00

 

145,00

225,00

225,00

105,00

228,00

65,00

65,00

150

220

180

200

250

 200

300

200

 200

 150

 200

 

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

 за 100 г

 за 100 г

гарниры

рис белый

Овощи гриль

картофельное пюре

Картофель по-домашнему с грибами

Картофель отварной со шкварками

шпинат

Овощи мини со сливочным маслом

 42,00

39,00

27,00

35,00

32,00

53,00

45,00

150

150

150

150

180

150

150

Спагетти

Спагетти с морепродуктами

Спагетти по-корсарски

Спагетти с грибами

Спагетти с лососем

172,00

166,00

97,00

205,00

300

300

300

300

ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ

пельмени

Вареники с картофелем и грибами

Вареники с мясом

Вареники с капустой

Вареники с  вишнЕЙ

Вареники с творогом (соленые, сладкие)

77,00

 59,00

83,00

45,00

57,00

51,00

200

250/50

250/50

250/50

200/50

250/50

Хачапурі

Хачапурі з листкового тіста

Хачапурі по-аджарськи

Хачапурі по-імеретинськи

Хачапурі по-мегрельськи

Лаваш

87,00

89,00

89,00

89,00

15,00

350

350

350

350

100

десертЫ

Мороженое с шоколадом, джемом

Мороженое с фруктами

тирамису

творожный торт

Маковый торт с шоколадным соусом

Пирог-татен с карамельным соусом

и ванильным мороженым

Груша томленная в вине с карамельным соусом

Крем-брюле

Шоколадный Фондан с мороженым

47,00

59,00

111,00

92,00

53,00

 

78,00

97,00

48,00

62,00

180

220

200

200

180

 

200

180

120

150

фірмЕННЫЕ НАПИТКИ

Узвар ИЗ СУХОФРУКТОВ

Морс ИЗ ЕЖЕВИКИ

12,00

17,00

250

250

ФрешИ

морковный

апельсиновый

яблочный

грейпфрутовый

лимонный

ананасовый

из сельдерея

из свеклы

с киви

39,00

63,00

47,00

79,00

55,00

132,00

35,00

18,00

72,00

250

250

250

250

250

250

100

100

250

ФруктЫ

Ананас

Апельсин

Банан

Виноград

Лимон

Яблоко

Груша

Грейпфрут

23,00

9,00

9,00

23,00

12,00

12,00

12,00

12,00

100

100

100

100

100

100

100

100

  • На главную
  • Детское меню
  • Колгановка, медовуха и хреновуха - наши собственные настойки
  • Мы привезли домашнее вино из Закарпатья